Modo de Preparo da Panna Cotta

1. Hidrate e aqueça a gelatina incolor de acordo com as instruções da embalagem.

2. Numa panela, leve à fervura o leite de coco da Coco do Vale, o creme de leite, o leite e a baunilha. Junte a gelatina à mistura da panela, e misture bem.

3. Coloque em copos transparentes e leve à geladeira para que firme.

Modo de Preparo da Calda de Mirlilos

1. Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo, mexendo sempre até que adquira consistência de calda (aproximadamente 10 minutos de fervura).

Montagem

1. Coloque a calda fria sobre a Panna Cotta gelada e sirva.